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杭州金泰菩餐厅是杭州湄华餐饮管理有限公司旗下的餐饮品牌之一，坐落于人间天堂-杭州美食街--高银街与步行南宋御街交汇处，是泰国M控股集团在中国大陆投资的创新推出以纯正泰国菜为特色的餐厅。M控股集团懂事局主席朱俊诚先生出生在泰国美食世家，对泰味美食具有很深的研究，在业界拥有崇高的地位。餐厅名称金泰菩三字中，“金”在泰国文化中是皇室的标志色彩，取其高贵、正统之意为餐厅定位，“泰”为泰国的国号，而“菩提”则为泰国国教-佛教的图腾。杭州金泰菩餐厅，从装修风格入手，菜品调料的选择、厨师的甄选都力求做到正统，真正做到了与泰国一脉相承。
泰式料理是融合借鉴东方美食文化和西方美食文化所创造产生的一种具有东南亚特色的菜系。既兼具东方饮食文化的和谐精神，又具有西方饮食文化中所讲究的科学精神。泰国热带气候丰富的水果资源、热带海洋所具有的丰富的水产资源都成为泰过料理的重要原料。泰国国汤--冬阴功汤，营养美味--咖喱黄蟹、泰国特色--马沙文咖喱牛、木瓜沙拉，菠萝饭等都是来店客人津津乐道的美味。
杭州金泰菩餐厅将以“品纯正泰国美食 享地道泰式服务”为经营理念，以专职的服务、专精厨艺，竭诚为广大杭城食客奉上美味的泰国餐品。
